McDonald's sta provando la colazione per tutto il giorno

McDonald's sta provando la colazione per tutto il giorno
McDonald's sta finalmente testando la domanda dei clienti di servire la colazione dopo le 10: 30 a. m. La catena di fast food servirà un menu parziale per la colazione tutto il giorno in alcune località dell'area di San Diego, a partire dal prossimo mese, riporta la Associated Press. Il menu includerà una selezione di panini per colazione e hash browns.

McDonald's sta finalmente testando la domanda dei clienti di servire la colazione dopo le 10: 30 a. m.

La catena di fast food servirà un menu parziale per la colazione tutto il giorno in alcune località dell'area di San Diego, a partire dal prossimo mese, riporta la Associated Press. Il menu includerà una selezione di panini per colazione e hash browns.

In passato, McDonald's ha detto che la colazione tutto il giorno - o anche dopo 10: 30 a. m. - è irrealizzabile, nonostante l'apparente richiesta.

"Ecco la cosa: si riduce alle dimensioni delle griglie della cucina", ha scritto l'azienda come parte di "Our Food". Le tue domande. 'campagna, lanciata lo scorso ottobre. "Semplicemente non hanno la stanza per tutte le nostre opzioni di menu contemporaneamente - specialmente considerando che usiamo la nostra griglia per preparare molti articoli nel nostro menù della colazione."

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Non è chiaro come i luoghi di prova combatteranno il problema della griglia. Forse McDonald è disposto a sacrificare la convenienza per una buona stampa e clienti felici. Ciò andrebbe di pari passo con altre tattiche fast-casual più dispendiose in termini di tempo, come la piattaforma di hamburger personalizzabile "Create Your Taste".

Ci sono stati segnali nei mesi precedenti che McDonald's stava pensando di estendere la colazione. Le voci iniziarono già lo scorso febbraio che la catena stava considerando di servire la colazione dopo le 10: 30 a. m. Lo scorso luglio, la catena ha depositato una registrazione del marchio federale per il termine "McBrunch".

McDonald's non è la prima catena a provare e rinvigorire la colazione non cambiando le offerte di menu, ma concentrandosi sul tempo. L'anno scorso, Burger King ha distribuito "Burgers for Breakfast" nella maggior parte delle sedi degli Stati Uniti, consentendo ai clienti di acquistare pranzo e cena come Whoppers, patatine fritte e torte di mele durante le ore della colazione. Inoltre, quando Taco Bell tirò fuori un menu per la colazione, la catena fece attenzione a notare che la colazione era servita fino all'11 a. m. - Un'intera mezz'ora più lunga della maggior parte delle sedi di McDonald's.

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